NATURKRAFTWERKE Naturkraftwerk Platterbsen 400g 0.4 Kg

Art.Nr.:  478018
Marke:  NATURKRAFTWERKE
Gewicht:  450
Bio:  Ja
Fruktoseintoleranz:  Nein
Laktoseintoleranz:  Nein
Vegan:  Nein
Glutenintoleranz:  Nein
Nur Abholung:  Nein
Zuckerfrei:  Nein
Demeter:  Ja
Histaminarm:  Nein
Rohkost:  Ja
Herkunftsland:  Österreich
Energiewert:  1291 kJ, 307 kcal
Fett in g:  1.3
Gesättigte Fettsäuren in g:  0.3
Kann Spuren enthalten von:  Sulfite
Zutaten:  Platterbsen (Lathyrus Sativus L.)***. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Alergiehinweise:  Keine.
Kohlenhydrate in g:  33
Zucker in g:  2.4
Eiweiss in g:  27
Salz in g:  0.1
Zertifizierung:  Demeter

Die Platterbse ist eine alte Kulturpflanze. Platterbsen sind gute Eiweisslieferanten und werden wie getrocknete Erbsen oder Bohnen verwendet. Auch kann man das Mehl einer Pfannkuchen- oder Brotmischung zugeben. Für Hummus, Falaffel und Suppen ebenfalls bestens geeignet.